Genieรen Sie die Aromen der Provence mit unserer schwarzen Oliven- und Gemรผsetapenade, einer rustikalen Mischung aus sonnengereiften schwarzen Oliven, Gartengemรผse und Krรคutern der Provence. Handwerklich hergestellt und ohne Konservierungsstoffe, eignet sie sich perfekt fรผr Toasts, Torten und mediterran inspirierte Gerichte.
Eine verfรผhrerische Mischung aus reifen schwarzen Oliven und sรผรen Feigen. Diese Tapenade vereint die Intensitรคt der Provence mit der Eleganz sรผร-wรผrziger Harmonie โ kreiert fรผr den anspruchsvollen Gaumen.
Diese handwerklich hergestellte Tapenade aus schwarzen Oliven und Feigen, direkt auf dem Weingut von Fabien Jeanjean zubereitet und abgefรผllt, bietet eine unerwartete und raffinierte Variante eines provenzalischen Klassikers. Ohne kรผnstliche Aromen oder Konservierungsstoffe hergestellt, fรคngt sie die Authentizitรคt traditioneller mediterraner Handwerkskunst ein.
Sonnengereifte schwarze Oliven werden mit Kapern, einem Hauch Sardellencreme, Olivenรถl vom Weingut und kรถstlichen Feigen vermischt โ fรผr Tiefe, Fรผlle und einen Hauch Sรผรe bei jedem Bissen. Das Ergebnis ist eine samtige, sรผร-wรผrzige Tapenade mit raffiniertem Charakter und einem sanft fruchtigen Abgang.
Ideal zum Anstoรen beim Aperitif, aber auch als Beilage zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch oder zu warmem Ziegenkรคse auf Crostini. Diese elegante Mischung รผberrascht und begeistert und ist eine hervorragende Ergรคnzung fรผr jeden Gourmettisch.
Praktische Informationen: Grรถรe: 100-g-Glas โ ideal fรผr ca. 20 Toasts.
Aufbewahrung: Nach dem รffnen gekรผhlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Zutaten: Schwarze Oliven (88 %), Kapern (3,9 %), Gemรผse (3,5 %) [Tomate, Zucchini, Aubergine, Zwiebel, rote Paprika, grรผne Paprika], Salz, Krรคuter der Provence, Knoblauch, Olivenรถl (3 %), Sardellencreme (0,8 %).