Eine samtige Mischung aus gerösteter Aubergine, gartenfrischem Gemüse und Olivenöl vom Landgut. Dieses kulinarische Juwel der Provence bietet eine Explosion mediterraner Aromen – ideal auf warmem Toast, zu gegrilltem Fleisch oder als Gourmet-Vorspeise.
Eine samtige Mischung aus gerösteten Auberginen, sonnengeküssten Gemüsen und Olivenöl vom Gut. Diese provenzalische kulinarische Kostbarkeit bietet eine Explosion mediterraner Aromen – ideal auf warmem Toast, mit gegrilltem Fleisch oder als Gourmet-Vorspeise.
Serviervorschläge: Köstlich auf warmem Toast mit einem Schuss Olivenöl. Perfekt als Vorspeise, neben rotem Fleisch oder Geflügel auf einem Bett aus Saisongemüse.
Praktische Informationen:
Größe: 85g Glas – ideal für etwa 20 Toasts
Zutaten: Aubergine (73%), Zwiebel (11%), Tomate (10%), Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer