Crème de poivron rouge

Eine lebendige, sonnenverwöhnte Paprikacreme voller mediterraner Wärme – dieser seidige Brotaufstrich verleiht jedem Gericht feurige Eleganz und provenzalischen Charakter.

Diese Crème de Poivron Rouge, zubereitet und abgefüllt vor Ort auf dem Weingut von Fabien Jeanjean, ist eine Hommage an die mediterrane Sonne und die kräftigen Aromen, die sie hervorbringt. Hergestellt aus über 93 % roten Paprika, einer Prise Knoblauch, Olivenöl und einer Prise Chili, ist dieser handwerklich hergestellte Brotaufstrich frei von künstlichen Zusatzstoffen und chemischen Konservierungsmitteln – ganz im Sinne der traditionellen provenzalischen Küche.

Seine geschmeidige, samtige Textur und sein natürlich süßer, leicht rauchiger Geschmack machen ihn zu einem vielseitigen Schmuckstück in Ihrer Küche. Er schmeckt perfekt warm zu gegrilltem Fisch wie Thunfisch oder verfeinert den Geschmack von gebratenem Fleisch. Probieren Sie es zum Aperitif auf Toasts mit einem Schuss Olivenöl für eine Tex-Mex-Note oder rühren Sie es in Ratatouille, Pizzaböden oder frische Pasta als raffinierte Alternative zu Tomatensoße.

Mehr als nur ein Brotaufstrich – dieses Glas voll purem, sonnenverwöhntem Geschmack weckt die Sinne und veredelt Ihre Kochkünste.

Praktische Informationen:

Größe: 85-g-Glas – ideal für ca. 20 Toasts.

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Zutaten: Rote Paprika (93,9 %), Knoblauch (2,4 %), Olivenöl (1,5 %), Salz, Pfeffer, Chili.