Tapenade verte à la truffe

Diese Gourmet-Tapenade ist eine erhabene Verbindung aus französischen grünen Oliven und zartem Trüffel und fängt die Essenz raffinierten provenzalischen Genusses ein – eine elegante Note für unvergessliche Momente.

Diese direkt auf dem Weingut hergestellte und abgefüllte Tapenade aus grünen Oliven und Trüffel ist eine Besonderheit unter den provenzalischen Spezialitäten. Frei von künstlichen Aromen und chemischen Konservierungsstoffen verkörpert sie die Integrität und Tradition der handwerklichen mediterranen Küche. Französische grüne Oliven werden mit Olivenöl vom Weingut vermischt und mit echtem Trüffel und natürlichem Trüffelaroma (Tuber melanosporum) verfeinert, wodurch ein erdiger und zugleich raffinierter Aufstrich entsteht.

Seine seidige Textur und sein tiefer, umamireicher Charakter machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für elegante Gäste. Servieren Sie ihn einfach auf warmem Toast, um seinen luxuriösen Geschmack zu entfalten, oder kombinieren Sie ihn mit gebratenen Jakobsmuscheln für eine Gourmet-Vorspeise, die Ihre Gäste begeistern wird. Er verleiht auch Pasta, Risotto oder Geflügelgerichten eine raffinierte Note.

Praktische Informationen:

Größe: 85-g-Glas – ideal für ca. 20 Toasts.

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Zutaten: Französische grüne Oliven (93,7 %), Olivenöl (3 %), Trüffel (1 %), Trüffelaroma (Tuber melanosporum) (0,6 %), Sardellencreme (0,6 %), Salz.