Tomate séchée au basilic 100g

Eine sonnenverwöhnte Fusion aus süßen getrockneten Tomaten und frischem Basilikum – diese provenzalische Köstlichkeit fängt die Seele des Mittelmeers in jedem Löffel ein.

Unser Tomate Séchée Basilic Brotaufstrich, zubereitet und vor Ort abgefüllt von Fabien Jeanjean, ist eine Hommage an die intensiven Aromen der Provence. Ohne künstliche Aromen oder chemische Konservierungsstoffe spiegelt er den handwerklichen Geist unseres Weinguts und die Reinheit mediterraner Zutaten wider.

Dieser Brotaufstrich wird aus reichhaltigen, sonnengetrockneten Tomaten hergestellt, die schonend mit frischem Basilikum, Knoblauch und Olivenöl verfeinert werden. Das Ergebnis ist ein intensiv aromatisches Würzmittel, das die natürliche Süße der Tomate mit der aromatischen Frische des Basilikums und der Wärme des Knoblauchs in Einklang bringt – eine rustikale und doch raffinierte Kombination.

Er eignet sich perfekt als Aperitif und wird auf warmen, gegrillten Toasts serviert, wo er Ihre Gäste überraschen und begeistern wird. In der Küche glänzt es als Beilage zu Spiegeleiern oder gebackenen Eiern mit Parmesan oder einfach unter Reis oder Nudeln gerührt für ein schnelles, aromatisches Gericht, das nach Sommer in der Provence schmeckt.

Praktische Informationen:

Größe: 100-g-Glas – ideal für ca. 20 Toasts.

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten (63 %), Wasser, Basilikum (7 %), Knoblauch, Olivenöl, Salz.